Novidade saborosa no Criciúma Shopping
A Praça de Alimentação do Criciúma Shopping recebeu mais uma saborosa opção: o Califfas. A loja começou atender ao público no final de semana, e conta com 31 sabores de esfihas e miniesfihas, além dos combos – ‘pacotes’ com esfiha grande ou pequena e suco ou refrigerante, para o cliente que quiser uma refeição completa. O Califfas também oferece chopp aos clientes.
“Muitas vezes a pessoa come uma esfiha salgada e quer uma doce como sobremesa, mas não quer comer outra grande. Por isso pensamos na miniesfiha e nos combos, para aumentar as opções para os clientes”, afirma Maurício da Silva, proprietário do Califfas e profissional com anos de experiência em franquias.
Segundo ele, todo o cuidado foi tomado para a abertura da loja, desde o treinamento do esfiheiro por 45 dias em São Paulo, até os uniformes personalizados. Tanto que, à primeira vista o local parece uma franquia. “Trabalhei para que a loja fosse bem apresentável ao público. É a primeira loja conceito da marca, e se tudo correr bem, quem sabe vire uma franquia”, conta. Para Silva, a escolha pelo Criciúma Shopping se deu pelo fluxo interessante de pessoas no empreendimento.