Pratos decorados são as novidades da praça de alimentação neste Natal
O clima natalino acaba de chegar, também, à praça de alimentação do Criciúma Shopping. Até o dia 25 de dezembro, três restaurantes oferecerão aos clientes, além do buffet tradicional, alguns pratos decorados com as cores e os temas tradicionais da época.
La Betolla, Sabor e Arte e Bella Gula investiram, principalmente, nas saladas, nos pratos frios e nas frutas para envolver os clientes no contexto natalino.
O treinamento está sendo ministrado pela chefe de cozinha, Claudia Anacleto. De acordo com ela, a ideia surgiu da necessidade de deixar o buffet ainda mais atraente. “Esta é uma área nova, poucos profissionais apostam na decoração dos pratos atualmente”, comenta. A gerente de um dos restaurantes, Sabrina dos Reis, completa dizendo que “as pessoas comem com os olhos. Se acham atraente, sentem mais desejo no consumo. Por isso estamos nos dedicando tanto. É empolgante criar algo diferente”, esclarece.
Os pratos decorados permanecerão em destaque no buffet até o dia do Natal. O objetivo, diz a gerente de marketing do shopping, Deize Schetz, é fazer com que o clima natalino esteja não somente na decoração, mas em todos os ambientes do empreendimento. “Esta foi a forma que os comerciantes da praça de alimentação encontraram para entrar também no clima natalino, oferecendo aos clientes esta novidade que é pioneira na região”, pontua. A consultoria é oferecida em parceria com a Equalisoluções Higiene e Segurança Alimentar.
Gostou da novidade? Não deixe de experimentar! Os pratos estão deliciosos!